- Отримати посилання
- X
- Електронна пошта
- Інші додатки
Запечені курячі ніжки з лимоном, часником і травами
Інгредієнти:
- Курячі стегенця...........................................4 шт.
- Лимон...........................................................1 шт.
- Розмарин......................................................1 гілочка
- Чебрець........................................................5 гілочок
- Лаврове листя...............................................2 шт
- Оливкова олія...............................................2 ст. л.
- Сіль................................................................
- Мелений чорний перець..............................
- Часник............................................................10-12 зубчиків
Приготування:
Очистіть часник і розітріть в ступці з дрібкою солі і перцем. Додайте оливкову олію і добре перемішайте, у вас повинна вийти однорідна кашка. Натріть часниковою сумішшю курячі стегенця, намагаючись, щоб трохи потрапило і під шкіру. Перекладіть курку у вогнетривкий посуд, посипте травами, - трохи поперчіть і посоліть, розкладіть кружки лимона і лавровий лист. Накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на 2 год, а краще на ніч. Розігрійте духовку до 200 ° С і запікайте курку 40-45 хв.
Смачного!
Коментарі
Дописати коментар