Швейцарський новорічний салат

Вівсяна каша з полуницею і фундуком

Вівсяна каша   з полуницею і фундуком

Інгредієнти:

  •  Вівсяні пластівці..........230 г
  •  Апельсиновий сік........130 мл
  • Йогурт............................230 мл 
  • Мед.................................3 ст. л. 
  • Цедра лимона.................1\2 шт.
  •  Лайм...............................1 скибочка
  • Яблука.............................2 шт. 
  •  Полуниця.......................250 г
  •  Смажений фундук........50 г

Приготування:

  Змішайте в мисці пластівці, сік і 250-300 мл питної води. Затягніть миску плівкою і залиште на 8-12 год.
  Змішайте йогурт, мед і цедру. Додайте кашу і перемішайте.
  Яблуко натріть на крупній тертці, збризніть соком лайма. Змішайте з підготовленою вівсяною сумішшю. Розкладіть по мисках. Додайте крупно нарізаний фундук і полуницю. Можна прикрасити взбитими вершками. 
  Смачного!

Читайте також:

Коментарі