Варення з пелюстків півонії

Варення з пелюстків півонії

Інгредієнти:

• Пелюстки півонії..........50 г
• Цукор.............................100 г
• Сік лимона.....................2 ст. л.
• Вода................................50 мл

Приготування:

  Пелюстки  півонії засипаємо цукром, злегка мнемо і залишимо на годину. Виділиться багато соку. Вливаємо сік лимона і воду, розмішуємо.

  Ставимо на вогонь і варимо з моменту закипання 20-30 хв., До бажаної густоти. Розкладаємо по невеликих банках. Зберігаємо в прохолодному темному місці.

  Смачного!