Швейцарський новорічний салат

Мясо по французьки з грибами

Мясо по французьки з грибами


Інгредієнти:

  • Філе свинини.........300 г.
  • Печериці.................200 г.
  • Твердий сир............150 г.
  • Цибуля ріпчаста......1 шт.
  • Майонез....................3 столові ложки.
  • Перець.......................
  • Сіль............................

Приготування:

  Помиті гриби потрібно нарізати і залити холодною водою. Нарізати свинину розміром 10 на 10 сантиметрів. Мясо відбити, посолити і поперчити. Після цього можна викладати на деко. На мясо викласти риби і трішки посолити. На гриби викласти порізану кільцями цибулю. Зверху посипати тертим сиром і трішки полити майонезом. Випікати протягом 25 хвилин у духовці розігрітій до 200℃.
  Смачного!

Коментарі