Перейти до основного вмісту

the кулінарія

Шукати в цьому блозі

Швейцарський новорічний салат

Опубліковано Unknown Салати

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Пошук

Опубліковано Okhotnik

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Пошук у наших блогах

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Коментарі

Дописати коментар

Популярні публікації

Грибний жульєн

Грибний жульєн Інгредієнти: Часник.........................2 зубчики Сир..............................30 г Борошно.....................1 ст.л. Масло вершкове........1 ст. л. Вершки.......................200 мл Мускатний горіх.......0,25 ч. л. Сушені гриби............30 г Сіль.............................. Цибуля ріпчаста..........1 шт Приготування: Гриби перебрати, вимити, залити 1 склянкою холодної води і довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити 3 хв., Відкинути на друшляк і ще раз промити під проточною водою. Грибний відвар зберегти. Викласти гриби на паперові серветки, щоб стекла вода; потім нарізати невеликими шматочками. Цибулю і часник очистити, дрібно нашаткувати. Розігріти в сотейнику рослинне масло, обсмажити в ньому цибулю і часник, 2 хв. Додати нарізані гриби, влити 2 ст. л. грибного відвару. Гасити на середньому вогні без кришки 3 хв. Приготувати вершковий соус, додати його до грибів. Зняти з вогню....

Рисова каша з полуницею

Рисова каша з полуницею Інгредієнти: Круглий рис..................150 г Кокосове молоко..........200 мл Полуниця......................200 г Сік і цедра лайма.........1 шт. Сль.................................. Коричневий цукор........ Приготування: Зваріть рис в 350 мл окропу з дрібкою солі на мінімальному вогні під кришкою протягом 20 хв. Додайте трохи коричневого цукру і коксове молоко. Перемішайте і варіть під кришкою ще 20 хв. Крупно наріжте полуницю, посипте коричневим цукром і збризніть соком лайма. Залиште, поки вариться рис. Викладіть полуницю на рис разом з соком. Зніміть з вогню, закрийте кришкою і дайте полуниці трохи прогрітися, 3-4 хв. Подавайте відразу ж, посипавши цедрою лайма. Смачного! Читайте також: Вівсяна каша з ягодами і горіховою пастою Вівсяна каша з полуницею і фундуком

Салат з перепелиними яйцями і бринзою

Салат з перепелиними яйцями і бринзою Інгредієнти: Перепелині яйця..................20 шт. Половина багету................... Бринза...................................50 г. Апельсин...............................1 шт. Мікс салату............................ Часник....................................2 зубці. Гірчиця...................................2 чайні ложки. Оливкова олія........................6 столових ложок. Кукурудзяна олія...................2 столові ложки. Сіль......................................... Чорний мелений перець....... Приготування: Бринзу покладіть у морозильну камеру на 10 хвилин. Зваріть перепелині яйця. Їх потрібно варити 5 хвилин. Охолодіть і очистіть. Багет розломіть руками на невеликі шматочки. Часник роздавіть ножем, покладіть на холодну сковорідку і долийте оливкової олії. Смажте поки часник не зарумяниться. Заберіть часник. Кусочки багета макніть в олію і запечіть на 10-12 хвилин у розігрітій до 180℃ духовці. З апельсина з...

На платформі Blogger