Швейцарський новорічний салат

Манна каша з грушею

Манна каша з грушею

Інгредієнти:

  • Манна крупа..........200 г
  • Молоко...................1 л 
  • Груша.....................2 шт.
  • Родзинки................100 г
  • Вершкове масло....20 г
  • Цукор.....................30 г
  • Кориця...................
  • Сіль........................

Приготування:

  У каструлі доведіть до кипіння молоко. Постійно помішуючи, додайте манку. Доведіть до кипіння і кип'ятіть на слабкому вогні, помішуючи, 3 хв.
  Груші очистіть, розріжте на 4 частини. Видаліть серцевину і наріжте невеликими кубиками. Обсмажте на сильному вогні з вершковим маслом, 2 хв. Зменшіть вогонь, додайте родзинки, цукор і корицю, готуйте ще 1-2 хв.
  Кашу розкладіть по  тарілках. Додайте груші. Полийте сиропом з сковороди. Відразу подавайте.
  Смачного!

Читайте також:

Коментарі