Яблучно-грушевий компот

Яблучно-грушевий компот

Інгредієнти:

• Яблуко...............................3 шт
•  Груша................................3 шт.
•  Цукор................................1 склянка
• Сік  лимона........................0,5 шт.

Приготування:

  Очистіть яблука і груші, виріжте серцевину. Шкірки покладіть в каструлю, залийте 2 л води і доведіть до кипіння. Варіть на повільному вогні під кришкою 20 хв.

  Очищені фрукти наріжте скибочками і збризніть лимоном.

  Процідіть відвар в іншу каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння, варіть 10 хв. Покладіть в сироп фрукти і варіть до м'якості, 10 хв. Зніміть каструлю з вогню і остудіть компот під кришкою.

  Смачного!