Швейцарський новорічний салат

Вівсяна каша з ягодами і горіховою пастою

Вівсяна каша з ягодами і горіховою пастою

Інгредієнти:


  • Вівсянка дрібного помелу..........1,5 склянки 
  • Молоко.........................................600 мл 
  • Цукор...........................................1-2 ст. л.
  • Сіль............................................... 
  • Ківі...............................................1 шт.
  • Полуниця.....................................
  • Чорниця........................................
  • Малина.........................................
  • Горіхова паста..............................60 г

Приготування:

  У невелику каструлю налийте молоко, додайте цукор і сіль, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.
  Коли молоко закипить, всипте вівсяну крупу і варіть, помішуючи, 3 хв. при середньому кипінні.

  Накрийте каструлю кришкою, зніміть з вогню і залиште на 3 хв. Додайте масло і перемішайте.
  Поки вариться каша, очистіть ківі і наріжте кубиками. У полуниці видаліть листочки, ягоди розріжте на 2-4 частини.


  Розкладіть кашу по тарілках, додайте 15 г горіхової пасти і прикрасьте ягодами.
  Смачного!

Читайте також:

Коментарі