Швейцарський новорічний салат

Кавунове мохіто

Кавунове мохіто

Інгредієнти:

  • Кавун...............................700
  • Яблучний сік...................1 стакан 
  • Лайм.................................2 
  • М'ят...................................1  пучок
  • Цукор.................................

Приготування:

  У кавуна видаліть скоринку, з м'якоті видаліть насіння. Відкладіть 1 лайм і 4-6 гілочок м'яти для прикраси. У м'яти що залишилася видалити гілочки, листя наріжте. Вичавіть з лайма сік. Збийте кавунову м'якоть з яблучним соком, м'ятою і соком лайма до однорідності.
  Змочіть краї високих склянок в воді, занурте горлечком вниз в насипаний на блюдечко цукор. Дуже акуратно розлийте по підготовлених склянках кавуновий мохіто, прикрасьте гілочкою м'яти і парою скибочок лайма. Подайте негайно.
  Смачного!

Читайте також:

Коментарі