Ніжний йогуртовий кекс з ревенем

Ніжний йогуртовий кекс з ревенем

  Пропоную вам рецепт туже ніжного кексу. Цей кекс готується близько 1 години. Сам процес буде не дуже складним. Тому приступаємо до роботи!

Інгредієнти:

• Йогурт......................150 г.
• Цукор........................150 г.
• Яйця курячі..............3 шт.
• Масло вершкове.......75 г.
• Борошно....................225 г.
• Ревінь.........................100-200 г.
• Цедра лимону............
• Ваніль........................
• Кориця мелена..........

Приготування:

  Для початку потрібно збити яйця і цукор. Додати йогурт і теж збити. До суміші додати борошно з розпушувачем і прянощами. Усе це добре перемішати. Додати тепле розтоплене масло. Додати нарізаний ревінь. Попередньо перемішати ревінь з невеликою кількістю борошна.

  Виливаємо тісто у форму для випікання кексів. Випікати у розігрітій духовці при 180℃.        Випікати приблизно 40-60 хвилин. Кекс повинен остинути на решітці до кімнатної температури і аж тоді його можна діставати із форми.

  Смачного!